Episode Transcript
[00:00:05] Speaker A: El conocimiento es porque mi padre tenía un par de cabritas, después empezó él, yo lo seguí y ahora sí, mis hijos. En el tema del ganado, el llevar una galería es muy difícil porque lo que hace de los piensos están muy, pero muy caro, muy caro. Entonces el queso no lo puedo subir a lo que equivale los piensos, porque si no, no vende el queso. Hay ganaderos que ya no están, que fueron los que empezaron. Bueno, yo los conocí a ellos. Yo cuando empezó la feria la primera vez fue en Casilla del Ángel, si no me equivoco, y después se pasó a Tefilla y después aquí a Pozo Negro.
Algo que te llega adentro con todo el trabajo que has tenido toda tu vida. ¿Así que yo lo más orgulloso que estoy ahora mismo es eso, mis hijas que siguen con el tema del ganado y por lo menos los veo el día a día, sabes? Pero yo ya estoy para los para los vídeos.
[00:00:56] Speaker B: Me parece muy bien. Y recordar, recuerdo pues todos los compañeros, todos los ratos que pasamos juntos y todo lo que vivimos.
Fueron tiempos difíciles, pero con mucha armonía y mucha amistad y mucha convivencia, porque hoy ya hay poca bienísimo, porque no lo esperábamos.
Pero bueno, está bien que se reconozca una cosa de una cultura que ha sido de toda la vida aquí. ¿Tengo un hijo que sigue esto, pero por mi consejo, no?
Porque hoy esto lo están pasando muy mal, porque las comidas están muy caras, el producto barato y hay muchas cosas que no que no lo pasan bien.
¿No hay un día libre, no hay descanso, y cuán más ayuda puede ser? Pero no hay muchas ayudas para la ganadería y se pasa mal.
[00:01:58] Speaker C: Me parece bien que se sigan premiando, que se premien a esas personas que empezaron todo, sobre todo en mi pueblo, que se sigue usando el valle de la cueva para seguir haciendo apañadas. Mi padre lo hace como hobby, pero no pero no se dedica a ello. Me parece bien que se premien esas cosas y les hagas una alegría a las personas mayores, la verdad, de que se valore el trabajo que han hecho tantos años, que le demuestren que ha sido un trabajo duro y que ha servido para algo.
Sí.
[00:02:36] Speaker B: ¿Le ha gustado? Sí.
[00:02:38] Speaker C: ¿Está emocionado?
[00:02:39] Speaker B: Sí.
[00:02:41] Speaker D: ¿Cuántos han nombrado mis familiares?
Todo muy bonito.
[00:02:49] Speaker C: ¿Seguro, no?
[00:02:50] Speaker D: Seguro.
Y muy contenta porque tengo aquí todos mis familiares eran los cocos de otra edad.
[00:02:57] Speaker B: Estoy muy contenta.
